農業農村部發布監測數據顯示,11月21日,全國農產品批發市場羊肉平均價格為62.56元/公斤,比9月30日的62.15元/公斤上漲0.66%。
“肉羊價格有望結束長達4年的下跌,從今年冬季起重新轉入上升周期。”農業農村部肉羊監測預警首席專家肖海峰說。
全國羊肉價格自2021年以來進入下跌周期。不過,今年以來羊肉價格和養殖效益開始止跌回升。目前,肉羊出欄價格終結近幾年的連跌態勢,同比已連續兩月上漲。當前,肉羊出欄價格、羊肉價格已回升到2017年以來的中位水平。
肉羊行情為何扭轉向上呢?肖海峰表示,主要是因為產能調減。
受2021年以來肉羊價格下跌影響,全國肉羊養殖戶從2023年開始去產能,2024年后去產能步伐加快。從肉羊存欄來看,2024年末,我國肉羊存欄量為3億只,同比下降6.8%,降幅較上年明顯擴大。今年三季度末,肉羊存欄同比下降6.9%。2024年,我國羊肉產量為518萬噸,同比下降2.5%。今年前三季度,羊肉產量341萬噸,同比下降4.3%...[查看原文]